GUSTOS proiektu europarrarekin hasi gara, eta GOe Tech Centerretik ilusioz batu gara elikadura-sistema eraldatzeko helburua duen ekimen honetara.
Proiektuaren helburua da elikadura-segurtasuna hobetzea eta elikagaien xahuketa murriztea, ikuspegi teknologiko eta lankidetzazko batetik, Euskadi eta Kataluniako jantoki eskolarren testuinguruan.
Aukera bikaina da elikadura-eredu iraunkor eta erresilienteago baterako trantsizioa bizkortzeko.