/ Proyectos

MINDTEGI

En su vocación de promover la colaboración, la participación de las personas y el desarrollo de nuevos proyectos de Innovación abierta, hemos creado MINDTEGI, una plataforma digital que funciona como semillero cooperativo de ideas. La plataforma permite lanzar retos y recopilar ideas de soluciones. Se realiza proceso de selección previo antes de analizar el potencial […]

GASTROSPORTÓMICA

Este proyecto está orientado a adquirir conocimiento sobre la relación entre la dieta (qué comemos y cómo lo comemos), el ejercicio físico y la salud. Con esta finalidad, hemos analizado las variables físicas de un grupo de deportistas de élite y estudiado la composición de la microbiota intestinal como factor que interacciona con la dieta […]

FOOD FICTIONS

Sugar Detox Clinic, una colaboración entre BCC Innovation y TABAKALERA , en la que en colaboración con la artista Elsa Yranzo han creado una instalación artística interdisciplinaria, vivencial y transformadora. Un prototipo que tiene como finalidad poner sobre la mesa la problemática de la adicción al azúcar en nuestra sociedad. El proyecto enmarcado dentro de […]