SWITCH

SWITCH es un proyecto europeo financiado por Horizon Europe. El objetivo general del PROYECTO SWITCH, como se establece en el anexo del Acuerdo de Subvención, es «mejorar la comprensión de los conocimientos, la accesibilidad y las brechas de facilitación que limitan la adopción a gran escala de dietas sostenibles y saludables entre los ciudadanos europeos, y desarrollar y demostrar soluciones y herramientas innovadoras apropiadas para facilitar a los responsables políticos y a todos los actores múltiples del sistema alimentario europeo en la transición hacia comportamientos alimentarios saludables y sostenibles».

Hay 20 socios involucrados en el proyecto: CMCC; BBC Innovation; DAS BAUMHAUS; Future Food Institute; IIASA; EPFL – École polytechnique fédérale de Lausanne; Kutxa Fundazioa y Kutxa Ekogunea; AGRO CAMERA (ARM); pOsti; LAORE; INRAE – Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement; RISE – Research Institutes of Sweden; UPM; UNINA; UNICAMP; Wageningen University & Research; ZALF; Chalmers Sweden; BC3; Antistatique.Para más detalles sobre el proyecto SWITCH y sus objetivos, visita nuestro sitio web oficial en https://switchdiet.eu/es/